تغسل الدجاج جيد ثم تملح , يغسل الارز ويوضع علي النار مع الماء والملح الي ان يستوي ثم يوضع عليه الفلفل الاسود والكمول والقرفه ويوضع الوز والصنوبر والزبيب ويوضع داخل الدجاج ثم تخيط الفتح في الدجاج وتوضع داخل الكيس الخاص للشوى ويوضع معها الخضار , يقفل الكيس ويوضع في الصنية وتدخل الفرن الي ان يستوي الدجاج وبلهناء والشفاء .gif" border="0" alt=""/>.gif" border="0" alt=""/>.gif" border="0" alt=""/>
ساري الليل عضو الماسي
عدد الرسائل : 1153 العمل/الترفيه : computer اعلام الدول : المهنة : تاريخ التسجيل : 01/10/2008
موضوع: رد: الدجاج المحشي في الفرن الأحد يوليو 12, 2009 6:28 am
ابو فايد
تسلم اديك عاالاكلة الجميلة
ممكن تعزمنى عليها
ابوفايد عضو ذهبي
عدد الرسائل : 628 العمل/الترفيه : الغربيه اعلام الدول : مزاجي : المهنة : الهواية : تاريخ التسجيل : 25/04/2009
موضوع: رد: الدجاج المحشي في الفرن الإثنين يوليو 13, 2009 3:07 pm
موضوع: الدجاج المحشي في الفرن 
الأحد يوليو 12, 2009 5:20 am
.gif)
.gif" border="0" alt=""/>
