كيف تغطي الفراولة بالشوكولاته .. (( بالصورة ))

كيف تغطي الفراولة بالشوكولاته .. (( بالصورة )) 12929_01223596352

ايش رأيكم في هذه الصورة ؟
ايش رأيكم لو نسوي زيها ؟

إليكم طريقة تغطية الفراولة بالشوكولاته

المحتيجات ..

1/ فراولة حسب الرغبة ( ورقها الأخضر غير مقطوع ) .

2/ شوكولاتة جلاكسي حسب كمية الفراولة .

3/ شربات خفيف قليلا .. طبعا الشربات طريقته معروفة .

4/ مكسرات مكسرة ( فول سوداني - لوز - بندق - عين جمل ... ) .

أولاً : طريقة عمل الفراولة ..

1/ توضع كمية من الفراولة ( حسب الرغبة ) بورقها في الشربات
وتترك لمدة 4 - 5 ساعات في الثلاجة .

2/ تخرج من الشربات بعد 4 - 5 ساعات لتتشرب الشربات ، وتوضع على صحن في الثلاجة لمدة 10 - 15 دقائق .

3/ تخرج الفراولة من الثلاجة بعد المدة المحددة .

ثانياً : طريقة عمل الشوكولاتة ..

1/ نضع الشوكولاتة في المايكرويف حتى تسيح ( تصبح سائلة )..
و ان لم يوجد مايكرويف نقوم بوضعها في صحن على نار هادئة حتى تسيح ( تصبح سائلة ) ..

2/ لا يضاف للشوكولاتة أي سكر أو أي شيء .

ثالثاً : طريقة التغليف ..

1/ تمسك الفراولة من اوراقها التي بالأعلى وتغمس في الشوكولاته ..
حتى تغطى بأكملها ..

2/ ترش المكسرات المختارة و المكسرة على الشوكولاتة لتلتصق بها ..

3/ نضع الفراولة بلطف في صحن ثم في الفريزر وتترك مدة قصيرة جدا إلى أن يتم تصلب الشوكولاته و تعود صلبة كعادتها ..

رابعا : طريقة التقديم ..

1/ تخرج الفراولة من الفريزر بعد المدة القصيرة و توضع على صحن التقديم و تقدم باردة .. و بالهناء و الشفاء ..

إضافة ..

يمكنكم أن تخلطوا بعضا من الفراولة في الخلاط حتى تصبح ناعمة و لزجة و سائلة و باضافة قليل من السكر ..

تستخدم هذة الفراولة السائلة في عمل خطوط على الفراولة للزينة .. أو على الصحن ..

ومذاقها لذيذ . يمممممي .

و شكرا لكم ..

العصماء

موضوع: كيف تغطى الأحد أكتوبر 19, 2008 1:42 am

خطيييييييييييره
ياسلام لو معاها كريمه واااااااااااو شئ يجنن كيف تغطي الفراولة بالشوكولاته .. (( بالصورة )) Blow-out-candles

تسلمي ماشاء الله كيف تغطي الفراولة بالشوكولاته .. (( بالصورة )) Easter9

الله لا يحرمنا من مواضيعك الحلوه يارب

تقبلي مروري

ابن فلسطين

مشكورعلى مرورك العطر

تحياتي لك

دمت بود

العصماء