عدد الرسائل : 1734 الموقع : ليبيا العمل/الترفيه : النت اعلام الدول : مزاجي : المهنة : الهواية : تاريخ التسجيل : 17/03/2010
موضوع: طريقه عمل الدونات ... الأربعاء أكتوبر 13, 2010 3:04 pm
طريقة عمل الدونات
هاي بنات المنتدى هذي طريقة جديدة ومتميزة لعمل الدونات في البيت
طريقة عمل الدونات:
المقادير:
4 أكواب دقيق 5 ملاعق حليب بودرة 4 ملاعق سكر 4 ملاعق زبدة 2 ملعقة وسط خميرة فورية ذرة ملح 3 بيضات نصف كأس ماء أو أكثر بقليل
الطريقة:
تخلط جميع المقادير ما عدا الدقيق وتخلط بخفاق الكعك أو الخلاط، وأثناء الخلط يضاف الدقيق حتى تغلط العجين ثم نضيف باقي العجين ونعجن باليد في اتجاه واحد حتى تتكور العجينة وتصبح ملساء قابلة للفرد، ثم تغطى وتترك لتختمر نصف ساعة وتفرد. ثم تشكل وتترك لمدة 10 دقائق، ليتم قليها في الزيت بعد ذلك، وتُجمّل بالشوكلاتة البيضاء والسمراء في النهاية.
وأنشاء الله تعجبكن الطريقة وبالصحة والعافية
العصماء المدير العام
عدد الرسائل : 7753 اعلام الدول : مزاجي : الهواية : تاريخ التسجيل : 10/09/2008
موضوع: رد: طريقه عمل الدونات ... الخميس أكتوبر 14, 2010 7:33 am
مشكورة ناني علي الطريقة الله لا يحرمنا منك
تقبلي مروري
ناني أحمد المشرف العام
عدد الرسائل : 1734 الموقع : ليبيا العمل/الترفيه : النت اعلام الدول : مزاجي : المهنة : الهواية : تاريخ التسجيل : 17/03/2010
موضوع: رد: طريقه عمل الدونات ... السبت أكتوبر 16, 2010 3:54 pm